Structura și rolul sistemului radicular al unei plante
Sistemul radicular permite plantei săabsorb apa si nutrientii (saruri minerale sub formă de ioni) de care are nevoie pentru a trăi. Rădăcinile sunt prevăzute pentru acest lucru, la capetele lor, cu fire de păr absorbante care cresc suprafața deja mare a contactului rădăcină / sol: cu cât această suprafață este mai mare, cu atât mai multe schimburi sunt facilitate.
Rădăcinile permit, de asemenea, plantei ancora în pământ : fără rădăcini, plantele ar fi duse de vânt sau de scurgeri. Acest lucru este valabil mai ales la copaci: rădăcinile lemnoase mari stabilizează arborele, funcția de absorbție fiind asigurată de rădăcini (numite „păr de rădăcină”).
The rădăcinile servesc în cele din urmă ca organe de rezervă : această funcție este evidentă la plantele cu rădăcini tuberoase sau rizomatoase (a fortiori cele care produc tuberculi), dar și pentru altele, în special plante perene ale căror frunziș dispare iarna: înainte ca frunzele să cadă și / sau degenerarea părților aeriene, seva coboară în rădăcini, pentru a stoca acolo o rezervă de substanțe nutritive care să permită repornirea rapidă în primăvara următoare.
Diferitele tipuri de sisteme rădăcină
Există diferite tipuri de sisteme radiculare, cu toate tipurile intermediare și chiar plante cu rădăcini de mai multe tipuri. Arhitectul sistemului radicular depinde de specia căreia îi aparține planta, dar nu numai: este și o funcție a disponibilității nutrienților, a tipului de sol, a compoziției sale …
Sistem radicular rotativ
Acest tip de sistem radicular se găsește în special în dicotiledonate și gimnosperme. Se caracterizează printr-un rădăcină principală care se scufundă vertical în pământ, și pe care se dezvoltă rădăcini secundare laterale. Oferind o ancorare deosebit de eficientă, rădăcina este temută de grădinarul care dorește să scoată buruienile (păpădia este o ilustrare bună a acestui fapt) … sau să transplanteze o plantă prost plasată. Stejarul și roșiile au rădăcină. Rețineți că o rădăcină poate fi tuberizată: ridiche, morcov, sfeclă …
Sistem radicular fascicular
Observat în multe monocotioane, sistemul radicular fascicular formează, așa cum sugerează și numele, un pachet: toate rădăcinile încep din același punct, și nu există o predominanță a unei rădăcini principale. Acesta este, de obicei, cazul plantelor cu bulbi: rădăcinile apar de pe un platou. Iarbele, porumbul sunt alte exemple. Rădăcinile fasciculate pot fi și rizomatoase (dalie).
Rădăcini adventive
The pe tulpini se formează rădăcini adventive, începând de la un nod. Rădăcinile adventive sunt adesea complementar unui alt tip de sistem rădăcină. De exemplu, în unele crini, rădăcinile adventive apar în partea îngropată a tulpinilor, deasupra bulbului care este originea rădăcinilor fasciculate. Rădăcinile accidentale sunt, de asemenea, observabile la roșii, porumb … și la toate plantele care se înmulțesc prin butași de tulpină sau cu cele care au tulpini târâtoare capabile să prindă rădăcini (mentă, perwinkle …) sau care emit alergători (căpșuni)!
Trasarea rădăcinilor
The rădăcinile târâtoare se dezvoltă orizontal sub suprafața solului. Pe acest tip de rădăcină pot apărea tulpini și rădăcini complementare, ceea ce face posibilă nașterea unei noi plante. Rădăcinile târâtoare sunt tipice pentru mulți bambuși și plante de acoperire a solului capabile să formeze covoare mari.
Rădăcini mai „exotice”
Există și alte tipuri de rădăcini, mai puțin frecvente, care permit anumitor plante să crească în condiții specifice:
- the rădăcini de contrafort (diverși copaci din pădurile tropicale),
- the rădăcini cu vârfuri (iederă),
- the rădăcini de pilot, care susțin trunchiul deasupra solului sau apei (mangrovă);
- the rădăcini aeriene (orhidee epifite)
- the rădăcinile lianelor (banyan)
- the ventuze de rădăcini (vanilie)
- the pneumatofori : creșterea rădăcinilor care ies din sol, în sol inundat (chiparos chel)
Plante fără rădăcini?
Există plante fără rădăcini? Da ! Acestea sunt, de exemplu, mușchi: nu au rădăcini reale, ci pur și simplu fixează firele de păr. Absorbția apei, a sărurilor minerale dizolvate și a gazelor are loc numai prin frunze.
Când rădăcinile își unesc forțele cu ciuperci și bacterii din sol
The micorizele sunt asociații strânse între rădăcini și ciuperci : ciupercile ajută planta să absoarbă apa și să dizolve anumite minerale din sol, în timp ce rădăcinile plantei furnizează ciuperca, prin seva elaborată care coboară din părțile aeriene, cu carbon pe care nu știe să-l sintetizeze.
Există alte tipuri de simbioză și schimburi între rădăcinile plantelor și microorganismele solului și încă nu le cunoaștem pe toate foarte bine. Astfel, Fabaceae au capacitatea de a adăposti bacterii în rădăcinile lor, în cadrul nodulilor și pentru a stabili o relație simbiotică cu aceștia: planta furnizează carbon, bacteriile fixează azot gazos (citiți: Leguminoasele pentru a îmbogăți solul cu azot).
Plantele (în special copacii) își folosesc rădăcinile pentru a comunica între ele și pentru a schimba substanțe nutritive, prin intermediul micorizei: lumea subterană ne mai rezervă multe surprize!
