Nu trebuie confundat …
Gândacul peruvian, cunoscut și sub numele de agrișă de Cape, este Physalis peruviana, de confundat cu Physalis alkekengi, celebra Iubire cușcă din grădinile noastre, cultivată în principal pentru aspectul său ornamental, nici cu gândacul fals, Nicandra fizaloizi. În comparație, fructul gândacului peruvian este mai mare decât cel al vărului său, în timp ce caliciul care îl înconjoară este destul de verzui, chiar galben pal: mai puțin flamboyant, dar mai delicios!
Și mai fragil! Cu greu are temperaturi care scad sub 10 ° C. La primul îngheț, el moare. Rezervați un loc special pentru aceasta: lumina, căldura sunt cheile succesului. Pentru regiunile nordice, există încă posibilitatea de a-l cultiva într-o oală și a-l pune într-un loc foarte însorit, în timp ce trece sezonul prost.
Semănat și plantat
Cultura gândacului peruvian seamănă cu cea a roșiei, un membru al aceleiași familii (Solanaceae).
Semănatul cocorului se face la cald (minimum 18 ° C), în luna martie (citiți: Semănatul la cald). Continuați într-o terină sau oală, distanțând semințele de 3 cm în toate direcțiile. Așteptați cel puțin trei săptămâni până când apar cotiledonele. În stadiul de trei frunze adevărate, subțiați sau transplantați plantele în ghivece individuale sau sub rame, la 10 cm unul de altul.
Instalarea se efectuează în luna mai, când înghețurile nu sunt altceva decât o amintire proastă. Orice sol bine drenat poate fi potrivit, dar cele mai abundente culturi fructifere au loc pe substraturi destul de nisipoase și sărace (soluri prea fertile care favorizează dezvoltarea frunzelor în detrimentul fructificării).
Cocorul tinde să crească dacă locația i se potrivește (poate depăși 1,50 m înălțime pentru 1 m lățime), lasă un metru între fiecare picior și instalează mize.
Protejați-le cu un voal sau cu un clopot atât timp cât temperaturile nocturne rămân reci.
întreținere
Întreținerea gândacului peruvian se limitează la satisfacerea nevoilor sale de apă; udă-l și sapă-l regulat, de la plantare până la recoltare.
În regiunile cu temperaturi ușoare, cocoșul peruvian poate fi cultivat ca o plantă perenă. Apoi este tăiat la sfârșitul toamnei. Cu toate acestea, s-ar părea că această operațiune o face mai fragilă, dacă o comparăm cu un subiect cultivat ca plantă anuală.
Recolta
Primele fructe coapte se culeg din august; boabele sunt apoi galben-portocaliu și caliciul ofilit. Culesul durează până în octombrie. Într-un mediu favorabil, gândacul peruvian poate produce aproape 300 de fructe.
În interiorul golfului, veți găsi o multitudine de semințe, care permit plantei să se înmulțească după bunul plac (Citiți: Înmulțiți plantele ieftin).
Inamici
Muștele albi (muște albe) pot chinui gândacii peruvieni, în special cei cultivați în sere; nu ezitați să scoateți capcanele galbene și lipicioase
Plantele asociate
Singura problemă de cartier pe care o poate întâlni gândacul peruvian este legată de aspectul său „greoi”.
