Un copac impunător și venerabil
Un copac cu un obicei maiestuos, fagul comun (Fagus sylvatica), numit și fayard sau faux, este un monument al frumoaselor păduri franceze care pot ajunge cu ușurință la 30 până la 40 de metri înălțime și care trăiește în medie 300 de ani. Se recunoaște după trunchiul drept și coaja gri foarte netedă. Coroana sa este rotunjită, mugurii săi au o formă tipică ascuțită. Frunzele sale de foioase, de un verde strălucitor deasupra, sunt puternic venețate, iar marginile lor sunt ondulate și pubescente. Acestea sunt cel mai adesea marcescente, adică persistă, uscate, până în primăvară. După înflorire, fructele (sau fagurile) apar cu o structură curios țepoasă. Dimensiunea sa impunătoare îl face în mod evident potrivit pentru grădini foarte mari unde este un ornament la alegere.
Principalele soiuri
Pentru grădini mari
- Fagus sylvatica „Pendula”: plâns, 25 până la 30 de metri
- Fagus sylvatica „Dawyck”: 15-20 metri
- Fagus sylvatica „Atropurpurea”: 20 metri, frunziș violet
- Fagus sylvatica "Albomarginata": frunze de culoare alb-cremoasă, de la 20 la 30 de metri
Pentru grădini mici
Unele soiuri mai puțin înalte își vor găsi cu ușurință locul în toate grădinile de dimensiuni modeste:
- Fagus sylvatica ‘Purple Fontain’: mov, 4 metri
- Fagus sylvatica „Mercedes”: 1,50 până la 2 metri
- Fagus sylvatica var. tortuosa (fag tortillard): port tortuos, de la 4 la 5 metri
- Fagus sylvatica „Aurea Pendula”: 8-10 metri, frunziș auriu
Cerințe culturale
Fagul nu este foarte dificil în ceea ce privește natura solului. Superb în soluri bogate și adânci, acceptă și soluri sărace, chiar și calcare sau silicioase. De asemenea, este foarte rezistent la frig. Cu toate acestea, are nevoie de multă umiditate atmosferică pentru a crește. Se teme de climele calde și uscate, motiv pentru care se găsește în principal în jumătatea de nord a Franței, unde clima este rece și umedă. Recuperarea sa fiind delicată, este de preferat să alegeți un subiect în container sau în zgură.
Boli și paraziți
Deși rezistent, fagul poate fi predispus la atacul dăunătorilor, precum gărgărița sau omizele diferiților fluturi. Uneori este afectat de boli fungice, cum ar fi cancerul de fag, care afectează scoarța.
