Cuprins
Preperație: 5 minute
Timp de gătit : 25 de minute
Ingrediente
Pentru 4 persoane
- 4 frumoase andive
- 40 cl de suc de portocale
- un vârf de fleur de sel
- 1 lingură de zahăr pudră
- 50 g unt 1/2 sare
1 - Scoateți frunzele din andive.
2 - Topiți 50 g de unt într-o cratiță, turnați andivele, apoi adăugați un vârf de sare. Gatiti la foc mediu un sfert de ora, amestecand ocazional.
3 - Adăugați sucul de portocale și după 5 minute, adăugați o lingură de zahăr pudră. Gatiti inca cateva clipe fara a inceta sa amestecati.
Se servește cu carne albă sau păsări de curte.
Răsfățați-vă !