Cunoști fenologia?
Da, da, fenologia pe care o cunoașteți, deși este posibil ca termenul în sine să nu vă fie foarte familiar. Acest cuvânt „fenologie” provine din greacă, poate fi tradus literal prin „studiul a ceea ce este evident". Fenologia constă de fapt din observați apariția fenomenelor care revin ciclic - adesea anual - în lumea vie, întotdeauna în jurul aceleiași date, această apariție fiind determinată de variațiile sezoniere ale climei (lungimea zilei, temperatura, umiditatea): plecarea migrației păsărilor, depunerea amfibienilor, spargerea mugurilor de măr, înflorirea cireșilor, căderea frunzelor de mesteacăn etc.
Aceste cunoștințe nu sunt aproximative: dimpotrivă, sunt extrem de precise. În ceea ce privește plantele, la fiecare etapă de dezvoltare a unei plante date corespunde un cod: o literă sau un număr. Există într-adevăr două sisteme de codificare: cel al lui Baggiolini (litere) și cel al lui BBCH (cifrele). De exemplu, pentru viță de vie, un ciclu anual se extinde de la etapa „mugur de iarnă” (etapa A sau 00 la 03) până la etapa „începutul căderii frunzelor” (etapa O sau 91), fiecare etapă de referință fiind descrisă în detaliu suficient pentru a elimina orice ambiguitate.
Prin observarea mugurilor (sau frunzelor, fructelor tinere etc.) și bazându-se pe etapele fenologice ale speciei în cauză (prezentat sub forma tablele ilustrate prin fotografii sau schițe), putem determina, prin urmare, exact stadiul său de dezvoltare.
O cunoaștere foarte veche
Fenologia este o știință recentă, în sensul că abia la sfârșitul secolului al XIX-lea am început să studiem și să înregistrăm aceste fenomene într-un mod științific și să analizăm legătura dintre climă și variațiile geografice ale acestora sau anual.
Totuși, corespunde unei cunoștințe foarte străvechi: în toate civilizațiile, de milenii, oamenii au învățat să observe natura și să tragă din ea cunoștințe, adesea empirice, transmise din generație în generație sub formă de ziceri și proverbe. Prin urmare, inițial, fenologia era o cunoaștere populară, adânc înrădăcinată în viața de zi cu zi a vânătorilor, pescarilor, culegătorilor, cultivatorilor și, mai târziu, a grădinarilor.
Fenologia, o știință foarte utilă pentru grădinar
Dacă vă întrebați la ce se poate folosi această faimoasă fenologie?, iată un exemplu deuz practic în grădină: v-ați spus vreodată, văzând anumite muguri care încep să se trezească în grădină la sfârșitul iernii, că este timpul să terminați tăierea arbuștilor cu flori de vară sau să vă tratați pomii fructiferi? Prin urmare, fenologia este utilizată pentru asta: observăm stadiul dezvoltării plantelor, și desenăm concluzii cu privire la munca ce urmează a fi efectuată în grădină.
Un anumit număr de know-how se bazează astfel pe fenologie, ceea ce face posibilă determina perioadele favorabile pentru efectuarea tratamentelor, operațiunilor de tăiere (în special a pomilor fructiferi), începerea însămânțării și a anumitor plantații, adăugarea de îngrășăminte etc. liliacul înflorit îi indică grădinarului că poate începe să planteze cartofii și puneți daliile și semănați spanac, fasole și mazăre în pământ?
Anunțat la rece: unde sunt mugurii tăi de fructe?
Știm, de asemenea, că, în funcție de stadiul fenologic, plantele sunt mai mult sau mai puțin sensibile la lipsa apei în îngheț (dar și la lipsa apei). De exemplu, în cais, din stadiul de referință C (muguri de flori gata de deschidere) scade rezistența la frig: la -6 ° C, există deja 10% daune. Din etapa F (deschiderea florilor, stamine vizibile), -6 ° C sunt suficiente pentru a distruge 90% din recoltă. Acest lucru vă poate fi util dacă aveți un mic cais în grădină sau pe balcon: din momentul în care mugurii florali sunt gata să se deschidă, în caz de anunț de îngheț nocturn, instalați rapid un voal de iarnă pentru a câștiga câteva grade!
Etapele de referință fenologice, un instrument de precizie
Fenologia este deosebit de utilă pentru viticultori, arborieri și fermieri care, în funcție de stadiul de dezvoltare a culturilor lor, pot ști ce intervenție urmează să fie efectuată.
Tratează la momentele potrivite
Luați exemplul cireșilor: în anumite stadii fenologice, acestea sunt sensibile (ca toți pomii fructiferi) la diverse boli și paraziți, deci este necesar să se trateze în aceste momente. Oferirea unei date aproximative pentru tratamente (de exemplu: sfârșitul lunii martie sau începutul lunii aprilie) nu este suficientă, deoarece în funcție de vremea anului, de climă, de zona geografică, de stadiul dezvoltării arborelui poate varia câteva zile, chiar și câteva săptămâni, și lăsăm rapid etapa critică să treacă sau tratăm prea devreme! Pe de altă parte, sfatul „tratați cireșii în etapele E-E2 împotriva omizilor” este precis: trebuie doar să urmăriți înflorirea mugurilor de flori și tratați chiar atunci.
Setați capcanele la momentul potrivit
Un alt exemplu: nereușind să identifice perioadele de zbor ale adulților insectelor parazite, operatorul sau grădinarul se pot baza pe fenologie pentru știți când să configurați capcane cu feromoni. Astfel, capcanele împotriva viermilor orientali (care afectează în mod deosebit mării) trebuie să fie la locul lor din etapele E2 până la G (chiar înainte de înflorirea mugurilor florali și până la sfârșitul înfloririi). Înainte, este inutil, și după!
Există astfel cadru de tratament pentru fiecare specie : datorită acestor informații, sunteți sigur că veți interveni la momentul potrivit, pur și simplu observându-vă plantele. Aceste instrumente sunt utilizate pe scară largă de către profesioniști … grădinarii amatori pot fi, de asemenea, inspirați!
Fenologie și polenizare încrucișată
Fenologia este implicată și în alegerea soiurilor de pomi fructiferi care nu sunt autofertili (meri, pere, cireși etc.): atunci când este necesar să se planteze cel puțin doi subiecți pentru a permite polenizarea încrucișată, este imperativ să alegeți soiuri ale căror date de înflorire se potrivesc, adică care se află în același timp în stadii fenologice identice.
- Pauză de muguri
- Introducere în fenologie
