Înmulțiți anghinarea: răsaduri, plante, fraieri …
Uitați de însămânțare, practicată rar pentru că dă rezultate proaste.
Puteți proceda în 2 moduri de a instala anghinare în grădină:
- luați fraieri (numiți „garoafe”) la începutul primăverii de la plante-mamă care au petrecut iarna în pământ
- sau cumpărați garoafe „gata preparate”, vândute ca multe alte plante în ghiveci. Perfect pentru început.
Deoarece anghinarea (familia Asteraceae) este o plantă perenă, va beneficia de la un an la altul și va da generos timp de 3 ani. Apoi, picioarele degenerează: „profesioniștii” reînnoiesc, prin urmare, 1/3 din plantație în fiecare an pentru a obține recolte regulate …
Îndepărtarea ochelarilor
Acest mod de înmulțire a anghinarei se numește garoafă. Constă în luarea la începutul vegetației (de la mijlocul lunii martie până la sfârșitul lunii aprilie, în funcție de regiune), un lăstar care apare la bază, dezvoltându-se la periferia unei plante de anghinare bine stabilite.
Pentru a face acest lucru, întindeți frunzele, alegeți lăstari exclusiv frumoși cu rădăcini mici și tăiați curat. Apoi, puteți fie să replantați fiecare garoafă direct, fie să o rădăcinați în liniște în propriile găleți. În toate cazurile, este necesar să îndepărtați părțile putrede și să tăiați capetele frunzelor: vorbim de pansament.
Cultura anghinării: sol și locație
Anghinării îi plac solurile sănătoase, bine drenate și destul de bogate.
Deoarece epuizează rapid solul, încorporează un gunoi de grajd bine descompus înainte de plantare și apoi în fiecare toamnă, eventual suplimentat cu un îngrășământ complet bogat în azot primăvara.
Avertizare ! Anghinarea este o „plantă frumoasă”. În câteva săptămâni, planta mică va ajunge la 1,50m în lățime și înălțime … Frunzișul său veșnic verde se întinde și umbreste tot ce crește în apropiere!
Deci, spaționați-vă bine plantele. Dacă rămâneți fără spațiu în grădina de legume, de ce să nu plantați un picior în grădina ornamentală? Frunzele sale tăiate de un verde argintiu frumos nu vor trece neobservate!
Plantarea anghinarei
În sol slăbit, săpați găuri și plantați ochiurile în perechi, eșalonate, la o distanță de 1m în toate direcțiile. Întindeți solul la bază. Săpați un castron mic pentru a concentra apa de irigație. Apă din abundență.
Ulterior, monitorizați udarea și sapa în mod regulat.
Pentru a profita la maximum de terenul dvs., puteți cultiva diverse salate între plante: cicoare, salată, etc.
Recolta
Anghinarea va produce câteva capete în primul an. Acestea sunt „florile” (încă în starea „butoanelor”!) Pe care le consumăm.
Recolta se face cu un cuțit foarte ascuțit, înainte ca solzii să înceapă să se deplaseze deoparte pentru a dezvălui floarea (mai mult decât atât, magnifică).
Pe măsură ce se apropie iarna …
Anghinarea se poate îngheța iarna. În noiembrie, tăiați tulpinile la pământ și scurtați frunzele mai mari. Împingeți picioarele cu sol fără a acoperi miezul și protejați-le cu un mulci bun.
