Cuprins
Preperație: 15 minute
Gătit: 35 de minute
Ingrediente:
Pentru 6 persoane
- 250g de patiserie cu coajă scurtă
- 4 banane
- 20g de unt ½ sare
- nucşoară
- 20 cl de smântână lichidă
- 3 ouă
- 1 lămâie
- 60g zahăr brun
- 10g zahăr vanilat
1- Curățați bananele, tăiați 2 felii obișnuite și presărați zeama de lămâie.
2- Bate ouăle cu zahărul, adaugă crème fraîche și nucșoară.
3- Zdrobiți celelalte 2 banane și amestecați-le cu preparatul anterior.
4- Ungeți matrița. Pregătiți coaja de plăcintă, turnați această cremă apoi distribuiți feliile.
5- Coaceți 30-35 de minute în cuptor
6- Se presară cu zahăr vanilat.
Răsfățați-vă !
Micul sfat al lui Eloise
Pentru o notă extra exotică adăugați felii de nucă de cocos proaspătă.
