Au urmat 3 ani de încercări în grădina de legume
După ce au auzit totul și opusul său pe faimosul BRF (lemn de ramură fragmentat) (1), grădinarii Terre Vivante și-au testat interesul pentru grădina de legume timp de trei ani, pe un teren împărțit în trei scânduri. Două scânduri au primit 7 cm de BRF în toamnă și au fost îngropate superficial în primăvară. Al treilea complot, care servea drept control, a primit aproximativ 30 kg pentru 10m2 de compost și mulci pentru vară.
Dintre cele două paturi care au primit BRF, unul nu a fost udat pe toată perioada de creștere, în timp ce celălalt a primit o irigare prin picurare similară cu patul de control.
Cele trei parcele au fost cultivate identic timp de 3 ani.
În fiecare an, s-a comparat vigoarea și producția de legume a diferitelor paturi.
Foame de azot în primele luni
Degradarea materialelor bogate în carbon în grădina de legume determină în general un fenomen numit „Foame de azot” : Ciupercile din sol îndepărtează azotul din sol și nu mai este disponibil pentru culturi, ceea ce are ca rezultat mai puțină vigoare și mai puțin frunziș verde.
Această foamete de azot a fost observată în primul an în primele luni de cultivare (graficul 1). Dar până în august, plantele de porumb, floarea-soarelui și roșii care cresc în paturile BRF ajunseseră și chiar le depășiseră pe cele din control (Graficul 2).
Pe de altă parte, foamea de azot poate fi dăunătoare pentru culturile lacome cu creștere rapidă (salate, spanac, fasole etc.). Așa s-a găsit pe salate, care au rămas mai mici decât pe control.
BRF: mai bine decât compostul
Anul 2
Parcele cu BRF au ajuns în general la parcela de control la începutul verii, după o creștere mai lentă în primăvară. Dar cu o vară foarte uscată, parcelele fără udare au avut un rezultat mai slab la toate culturile, în timp ce parcelele de control și de udare BRF au dat rezultate similare. Cea mai clară diferență se referă la salate, care sunt mai productive la controlul cu compost.
Anul 3
Am putut verifica asta efectul fertilizant al BRF durează trei ani (fără intrare nouă): parcela cu BRF și udare a produs aproape de trei ori mai multe roșii decât controlul cu compost și BRF fără udare este la același nivel cu controlul …
Această productivitate mai mare se poate datora creșterii duratei de viață a solului: râme, care îi conferă o structură mai aerată, dar și bacterii și ciuperci care măresc cantitatea de elemente minerale disponibile plantelor.
Limitați udarea
Pe de altă parte, utilizarea BRF pentru a limita controlul buruienilor este dezamăgitoare. De fapt, pe parcursul celor trei ani de cultivare, cantitatea de buruieni recoltate a fost mai mare pe paturile BRF decât pe patul de control. O mulcare bună este mai eficientă.
O altă lecție din acest eseu: BRF face posibilă limitarea semnificativă a alimentării cu apă, datorită cantității mari de humus pe care o aduce solului.
(1) crenguțe tinere de foioase proaspăt zdrobite și răspândite pe sol în toamnă, tehnică dezvoltată de un cercetător canadian, Gilles Lemieux.
>> Citește și: Cele 10 porunci ale grădinarului care ascultă natura
