Ce este o grădină înaltă de legume?
O grădină de legume în înălțime sau o grădină de legume înălțată, este destul de simplă un teren cultivat deasupra nivelului natural al solului. Acest principiu este disponibil în diferite soluții, de la cele mai elementare la cele mai sofisticate.
Cultivarea pe movile
Această metodă de cultivare constă în simpla ridicare a nivelului solului cu câteva zeci de centimetri prin crearea movilelor. Movilele pot fi dimensionate după bunul plac (aveți grijă să nu le planificați prea larg!). Pentru a le asambla, cea mai simplă metodă este de a colecta pământul între fiecare deal. În același timp, creați movilele și aleile. În funcție de înălțimea lor, movilele pot fi lăsate așa cum sunt sau reținute de margini.
Cultură fără sol
Cealaltă opțiune complet diferită este de a crea un teren de recoltare în înălțime. fără niciun contact direct cu solul natural. Cel mai adesea, este o structură din lemn care transportă un container umplut cu substrat, dar toate formele de containere sunt posibile dacă doriți să faceți recuperare. Structura trebuie să fie suficient de puternică și stabilă pentru a susține greutatea substratului umed și a culturilor. În mod ideal, suprafața de creștere este instalată la înălțimea taliei, ca o masă.
- hidroponie
- Un turn de cartofi
Multe avantaje
Gata cu problemele de spate
Mulți grădinari suferă de probleme cu spatele, înclinându-se să lucreze solul, să plivească, să recolteze, … Cel mai evident interes al grădinii de legume înalte este ergonomia sa care limitează mișcările obositoare. Munca neplăcută este redusă, iar ceea ce ar putea fi perceput ca o corvoadă într-o grădină clasică de legume lasă mult mai mult spațiu pentru simpla plăcere a grădinăritului.
Productivitate mai bună
- Compactarea solului este foarte scăzută, deoarece grădinarul nu călcă pământul niciodată. Acest lucru face posibilă păstrarea permanentă a unui sol ușor și aerat, favorizând o înrădăcinare excelentă a plantelor. Prelucrarea solului devine inutilă.
- Drenajul este foarte eficient, excesul de apă este evacuat foarte repede: este foarte benefic pentru plante și permite să lucreze foarte repede în grădina de legume după o ploaie.
- Solul se încălzește mai repede primăvara. Perioada de cultivare poate fi prelungită, pentru a produce mai multe legume.
- Absența aleilor în interiorul zonelor cultivate economisește și spațiu și cultivă mai multe legume pe o suprafață mai mică.
- Plivirea este limitată, deoarece rămâne puțină suprafață liberă care să permită dezvoltarea „buruienilor”.
- Calitatea substratului poate fi optimizată foarte ușor prin modificarea și fertilizarea. Acesta este motivul pentru care este grădina înaltă de legume o grădină de legume foarte productivă. Este, de asemenea, o soluție reală pentru grădinarii al căror sol natural este cu adevărat ingrat.
- În cele din urmă, având în vedere că culturile sunt mai apropiate, udarea, mulcirea, fertilizarea sunt mai eficiente și acest lucru face posibilă realizarea economii reale (citiți și: Grădinărit fără a sparge banca).
O grădină accesibilă tuturor
Grădina de legume înalte, și în special grădina de legume supraterane, face posibilă și ușoară grădinăritul atât pentru copiii (citiți și: O mini grădină de legume pentru copii), pentru seniori, si pentru persoane cu dizabilități sau cu mobilitate redusă. În timpul instalării, înălțimea poate fi adaptată utilizatorilor. Lățimea grădinii de legume poate fi, de asemenea, proiectată cu atenție, astfel încât centrul zonei cultivate să fie la îndemână. În plus, suprafața de cultivare fiind separată de zonele de trecere, se rezolvă problema aleilor noroioase și alunecoase pe timp umed. Grădina de legume rămâne accesibilă în orice vreme
Limitele grădinii de legume în înălțime
Un efort pentru instalare
Cea mai importantă lucrare este, desigur, instalarea grădinii de legume în înălțime. Dacă alegi să urci singur pe dealuri, nimic prea complicat, dar este muncă fizică ! Pe de altă parte, fabricarea unei structuri pentru o grădină de legume supraterane nu poate fi improvizată. Dacă nu vă simțiți confortabil cu acest tip de DIY, mergeți la un kit de grădină. Există multe modele în centrele de grădină, de tipul „grădină de legume pătrată”. Odată umplută cu substrat, grădina înaltă de legume este foarte grea și va fi dificil să o mișcați. Gândiți-vă bine la locația sa de la început!
Spațiu restricționat
Cu grădina de legume pe movile, nicio problemă de spațiu. Puteți extinde suprafața cultivată cât doriți. Pe de altă parte, cu grădina de legume la înălțime deasupra solului, nu trebuie să ne așteptăm să cultivăm suprafețe capabile să hrănească o întreagă familie! Având în vedere constrângerile legate de structură, acest tip de grădină de legume oferă o zonă cultivabilă adesea foarte modestă, ideal totuși pentru virtuțile sale educativ sau terapeutic (în special în contextul grădinilor terapeutice).
Constrângeri culturale
Grădina cu legume înalte nu este potrivită pentru toate culturile. De exemplu, producția de cartofi poate fi complicată, deoarece creșterea nu este o tehnică practică de realizat cu acest sistem. Același lucru este valabil și pentru plantele care au nevoie de mult spațiu, cum ar fi dovlecii și alți cucurbiți. De asemenea, trebuie să știți că substratul unei grădini de legume în înălțime tinde să se usuce ușor, mai ales pe marginile zonei cultivate. Prin urmare, trebuie să fim foarte atenți la acest punct și monitorizează nevoile de apă.
- Legume ușoare pentru începători
- Grădină de legume fără întreținere
- Grădină de legume cu chei
- Aquaponics
- Combinați legumele
