Marea familie de umbelifere
Familia Umbelliferae este acum numită Apiaceae și include morcovi, pătrunjel și chiar angelică. Plantele aeriene, fine și grațioase, denumite în mod obișnuit „umbellifera” pentru lor flori caracteristice dispuse într-o ombelă. Familia este destul de omogenă: speciile sale sunt adesea parfumate, în principal erbacee, anuale, bienale, trienale sau perene, cu o distribuție cosmopolită.
Ele sunt adesea găsite în versiunea vegetală, aromatică sau medicinală. Umbellifera sunt, de asemenea, utilizate pentru calitățile lor melifere. Dar umbeliferele nu se limitează la grădina de legume: le place și ele în toate grădinile ornamentale unde vor ști să aducă lejeritate și poezie într-o atmosferă rurală și bucolică.
Umbelliferae, decorative pentru florile și frunzele lor
Umbeliferele au o frunziș alternativ, foarte tăiat, adesea compus sau pinnat, aproape în dantelă. În unele soiuri ornamentale, acest frunziș poate fi pestriț. Frunzele sunt învelite la bază. Tulpinile sunt noduroase și adesea canelate (brazdate) și goale. Rădăcinile sunt rădăcină, rizomatoase sau tuberculoase, în funcție de specie. The florile, minuscule, adesea albe, sunt grupate în frumoase ombele simple sau compuse.
Utilizarea umbellifera în grădina ornamentală
Umbellifera își justifică locul în grădina ornamentală prin versatilitate și farmec. Ele sunt utilizate în mod egal pentru atmosfere rurale, de exemplu cu flori sălbatice, că pentru grădini contemporane, alese brusc pentru lejeritatea lor și grafica florilor lor. Se potrivesc într-o mare varietate de paturi, alunecând ușor între plante perene.
Când vine vorba de flori sălbatice, ne putem imagina o asociere cu maci, cicoare sălbatice, cosmos și ranuncule. Ciulinele, asociate cu usturoiul ornamental (Allium), sunt, de asemenea, cel mai frumos efect. Pentru a structura un pat, acestea pot fi combinate cu ierburi mai mult sau mai puțin înalte și smocuri de lilieci. Și atingerea supremă, de preferință roșie, se poate face cu o tufă de trandafiri sau un mic lot de lalea botanică Tulipa sprengeri.
Specii și soiuri de umbellifera
Familia Apiaceae reunește peste 3000 de specii de plante, iată câteva dintre cele mai remarcabile.
Umbelifere ornamentale
- Astrance (Astrantia);
- Eryngium și alte ciulini;
- Fenicul de bronz (Foeniculum vulgare „Purpureum”)
- Angelica din pădure (Angelica sylvestris) ;
- Angelica uriașă (Angelica gigas) ;
- Ammi;
- Chervil cu volane (Chaerophyllum hirsutum) ;
- Chervil sălbatic (Anthriscus sylvestris) ;
- Boucage mare (Pimpinella major) ;
- Buruiană gută (Aegopodium podagraria)…
Umbelifere aromatice și / sau medicinale
- Mărar medicinal (Anethum graveolens) ;
- Anason (Pimpinella anisum) ;
- Chervil (Anthriscus cerefolium) ;
- Coriandru (Coriandrum sativum) ;
- Chimen (Chimen Carum, chimen de luncă sau Cuminum cyminum, chimen din Maroc);
- Patrunjel (Petroselinum sativum)…
Umbellifera pentru grădina de legume
- Morcov (Daucus carota) ;
- Țelină (Apium graveolens) ;
- Fenicul (Foeniculum vulgare) ;
- Pastarnac (Pastinaca sativa) ;
- Chervil tuberos (Chaerophyllum bulbosum)
- Angelica (Angelica archangelica)
- Chervis (Sisum sisarum)
- Patrunjel tuberos (Petroselinum sativum var. tuberosum)…
Feriți-vă de umbelifere toxice sau iritante!
- Curuta mare (Conium maculatum) ;
- Curuta mica (Aethusa cynapium) ;
- Curuta acvatica (Cicuta virosa) ;
- Șofran enantha (Oenanthe crocata) ;
- Hogweed uriaș (Heracleum mantegazzianum)
Cum să crești umbelifere
Umbellifera se cultivă ușor. Expunerea și solul depind de specie. Cultura oalelor este posibilă și pentru speciile și soiurile mici, cu un recipient adânc, bine drenat. The speciile perene și bienale sunt suficient de rezistente pentru a fi cultivate peste tot în Franța, iar anuale se însămânțează spontan pentru anul următor.
Semănat, plantare și întreținere
Noi semăna Apiaceae în primăvară în loc, deoarece nu le place să fie transplantate. Puteți găsi în continuare plante în ghivece gata să fie plantate în magazine. Și pentru plantele deja instalate, am redus în martie.
The plantare se face cu o minge de rădăcină preumectată, instalată într-o gaură de 3 ori mai mare înfrumusețată cu compost. Apăm și pălăm.
„udare trebuie urmată în primele săptămâni și menținerea mulcirii. De asemenea, urmărim limace la începutul vegetației. Rețineți că poate fi necesar să paznic speciile mai mari.
