Cerințele de apă ale plantelor aromatice
Ne place să grupăm plante aromatice și medicinale în același spațiu, fie în grădină, fie în ghivece, pentru a le avea la îndemână pe toate atunci când este nevoie. Acest calcul nu este întotdeauna cel corect, deoarece, deși unele sunt adevărate plante de cămilă, altele au cerințe de apă mult mai mari.
Are nevoie de aromatici
Sunt recunoscute destul de ușor datorită frunzelor lor care pot fi mici, groase și / sau cenușii. Astfel, isopul, lavanda, maghiranul, oregano, rozmarinul, planta de curry, sărată, salvie, cimbru sălbatic, cimbru … sunt doar foarte puțin udat, în afară de săptămânile de după instalare (plantare sau însămânțare) și episoade de secetă severă.
Aromatice cu nevoi moderate
Mărar, anason, busuioc, afine, borage, chervil, coriandru, tarhon, fenicul, nalbă, balsam de lămâie, măcriș, pătrunjel, gălbenele …
Aromatice cu nevoi mari
Angelica, mușețelul roman (mai ales chiar înainte de înflorire), arpagicul, menta, valeriana … sunt plante din sol proaspăt cărora trebuie să li se acorde o atenție specială.
Natura solului și udarea
Mai mult decât orice altă plantă vegetală, plante aromatice, dintre care multe folosesc frunzele delicate și inflorescențele. foarte sensibil la stresul apei. Iar calitatea recoltei poate fi grav degradată în cazul udării insuficiente sau prea abundente. Din păcate, când vine vorba de udare, nu toate solurile sunt create egale. In timp ceun sol nisipos, foarte drenant, necesită udare scurtă, dar regulată, A solul argilos greu necesită udare abundentă, dar spațiată.
Aceste situații pot pune unele probleme de gestionare a udării și pot slăbi plantele aromate. Pentru a-și satisface calm nevoile de apă, pentru punerea în aplicare a unei udări eficiente și economice, este, prin urmare, necesar să se lucreze la îmbunătățirea solului, la optimizarea puterii sale de drenare și a capacității sale de stocare și restaurare a apei.
Soluția este simplă și constă din aduce materie organică și îmbogățiți în mod regulat stratul de humus. Adăugarea de compost copt va ajuta, la fel și instalarea unui mulci organic, care va avea și avantajul de a limita evaporarea apei stocate în sol.
Plante aromatice în ghivece: fii atent!
Multe plante aromatice sunt cultivate în ghivece, ceea ce limitează foarte mult rezerva de apă disponibilă în sol (substrat). Prin urmare, se recomandă udarea mult mai regulată decât pentru plantele cultivate în pământ, fără a sufoca însă rădăcinile. Între două udări, lăsați solul să se usuce ușor la suprafață, dar nu adânc; mai ales dacă solul folosit este bogat în turbă și, prin urmare, este dificil de reumectat.
Când să udăm plante aromatice?
- Primăvara și toamna : este mai bine sa udati aromatice tinere anuale cu frunze fragede, cum ar fi busuioc, pătrunjel, mărar, coriandru sau chervil dimineaţă, pentru a nu le face prea atractive pentru gastropode (melci și melci).
- In vara : este indicat sa udati in seară pentru a evita evaporarea și condensarea prea rapidă care pot favoriza dezvoltarea bolilor.
