6 / În caserolă
Așezați legumele pe ceapa pregătită anterior și adăugați un buchet mic format din ramuri de pătrunjel și țelină.
7 / Adăugarea laptelui
Turnă laptele peste legumele tale, acoperă-le aproape în totalitate
lichid … sare și piper după bunul plac (unele
va aprecia adăugarea unei bucăți de slănină, dar nu este
esential! )
8 / Gătit
Aduceți preparatul la fiert, apoi fierbeți bine
timp.
9 / Gata de gust!
Când gătitul este terminat, scoateți buchetul mic (slănina …) și puneți totul într-un blender …
Iată supa ta gata de mâncare … Vei vedea, cremozitatea acestei supe va încânta familia și prietenii!
Isabelle.
Notă: nici autorul rețetelor, nici www.gerbeaud.com nu pot fi considerați responsabili pentru eventuale alergii sau alte reacții în urma realizării rețetelor propuse.
