Cuprins
Preperație: 10 minute
Gătit: 10 minute
Ingrediente:
Pentru 4 persoane
- 8 felii de pâine rustică
- 500 g de ciuperci
- 50 g migdale zdrobite
- o mână de frunze de busuioc
- 200 g de mozzarella
- ulei de masline
- sare piper
1. Curățați ciupercile, tăiați-le în fâșii și înmuiați-le în apă cu oțet.
2. Scurgeți ciupercile și rumeniți-le în tigaie cu o lingură de ulei de măsline.
3. Când sunt aurii, adăugați migdalele zdrobite și apoi busuiocul tocat. Se adaugă sare și piper.
4. Întindeți acest preparat pe pâine prăjită, așezați câte o felie de mozzarella pe fiecare.
5. Coaceți la termostatul de înălțime medie 7 timp de 10 minute.
Răsfățați-vă !
Cuvântul lui Eloise
Compoziția acestor sandvișuri poate fi infinit variată în funcție de dorințele dumneavoastră. Puteți încorpora șuncă cubulețe, ton sfărâmat … orice merge!
