Un copac de roșii? Este ciudat …
the Cyphomandra betacea, mai cunoscută sub denumirea de „Tomate de copac”, este o plantă perenă care aparține familiei Solanaceae. Originar din America Centrală, unde este numit „Tamarillo”, acest arbust veșnic verde cu formă de umbrelă, adesea îndesat, poate ajunge încă la patru metri înălțime.
Din august până în decembrie, aduce fructe asemănătoare ouălor de pui în toate privințele, cu excepția frumoasei lor culori roșii cu reflexe violete; strălucitoare și originale, participă pe deplin la calitatea ornamentală a acestui arbust. Ceva care nu strică nimic, aceste fructe sunt perfect comestibile odată ce au ajuns la maturitate. De asemenea, sunt cultivate în mod obișnuit în Ecuador, Columbia și Noua Zeelandă.
Un fruct cu credință estetică și comestibilă
Fructul Cyphomandrei are un gust dulce și acidulat, care amintește oarecum de roșii și kiwi, sau chiar de agrișe. Pielea piele, lucioasă poate fi amară, cu carne portocalie și semințe negre.
Crud și copt, poate fi consumat ca un kiwi: cu o lingură, felii sau sferturi. De asemenea, poate decora într-un mod original o salată verde sau o salată de fructe. Sucul său este foarte popular în Columbia.
Fiert, intră în compoziția chutney-urilor, dar și a sosurilor amestecate cu chili. Pentru depozitare mai îndelungată, este posibil să se facă conserve și chiar gemuri.
Un tomat în casa mea?
De ce nu încercați să cultivați acest arbust frumos acasă? Dacă aveți norocul de a locui într-o regiune privilegiată (așa-numita zonă „portocaliu”), atunci nu mai ezitați: montați-vă Tamarillo în pământ într-un loc însorit, ferit de vânturi puternice. Solul ar trebui să fie bogat și bine drenat și udat abundent vara.
Peste tot, păstrați pomul de roșii într-o oală, într-o seră sau seră în timpul sezonului rece. Fructele sale drăguțe vor completa perfect paleta de culori strălucitoare a celor de citrice. Puteți scoate tamarillo imediat ce a fost exclus orice risc de îngheț. Așezați-l treptat în plin soare și nu neglijați udarea și fertilizarea cu îngrășământ special pentru roșii.
Avertizare !
Acest arbust nu este deloc rezistent, mai ales în primii ani de viață. Odată instalat corect, poate rezista însă la înghețuri scurte (0 până la -2 ° C), dar foarte ocazional.
Să semeni o roșie într-un copac?
Cyphomandra betacea - Plantă tânără crescută din semințe
Aproape imposibil de găsit la maturitate, una dintre singurele modalități de a obține această plantă rămâne răsadul. Deci, distrează-te semănând semințe de tamarillos: este ușor și distractiv! Dar unde să găsești aceste semințe celebre? Pur și simplu, în unele supermarketuri din departamentul de fructe exotice, va fi suficient să colectați semințele după ce ați gustat carnea fructelor și să le semănați. O altă posibilitate: cataloage de comandă prin poștă specializate în semințe sau pur și simplu pe internet (Ebay). Dacă aveți o mini-seră încălzită, puteți semăna toată iarna. În caz contrar, așteptați până în mai sau iunie și o temperatură minimă de 24 ° C pentru a încerca experiența.
Butașii tulpinilor vara sunt un alt mod de a multiplica Cyphomandra, dar rezultatul va fi mai puțin estetic, deoarece butașii produc subiecți mai stufoși, deci mai puțin ornamentali.
- Roșii: sfaturi despre cultivare și plantare
- Înmulțiți plantele cu un cost mai mic
- Cultivarea fructelor exotice
